Шея говяжья без кости

419,50
р.

Часть туши: Шея

Тип разделки: Мякоть

Описание
Характеристики
Калорийность
Рецепт

Описание

Шея говяжья без кости - это настоящая находка для ценителей вкусной и ароматной кухни. Если вы ищете идеальный ингредиент для приготовления бульонов, тушенок и запеченных блюд, то говяжья шея станет вашим незаменимым помощником.

Говяжья шея является одной из самых наваристых и насыщенных по вкусу частей мяса. Благодаря высокому содержанию соединительной ткани, она идеально подходит для приготовления ароматных и питательных бульонов. Просто положите шею в кастрюлю с водой, добавьте свежие овощи и специи, и ваш бульон будет наполнен неповторимым ароматом и богатым вкусом.

Однако, чтобы достичь идеального результата, говяжью шею необходимо долго термически обрабатывать. Длительное тушение или запекание делает мясо нежным, мягким и приятным на вкус. Бархатистая текстура говяжьей шеи просто тает во рту, оставляя незабываемые ощущения.

Кроме того, говяжью шею можно использовать для приготовления фарша. Просто пропустите ее через мясорубку или измельчите в блендере, добавьте специи и овощи по вкусу, и вы получите великолепный фарш для котлет, мясных шариков или начинки для пирогов.

Если вы хотите приготовить тушенку, говяжья шея - идеальный выбор. Добавьте кусочки мяса в тушенку вместе с овощами и пряностями, и вы получите блюдо, которое просто тает во рту и удивит вас своим насыщенным вкусом.

Теперь самое интересное - говяжья шея предлагается по самой выгодной цене в Москве и Московской области только в магазине MyasnoeMesto. У нас вы найдете самое свежее и качественное мясо, которое будет идеальным ингредиентом для ваших кулинарных экспериментов.

Мы предлагаем удобную доставку по области, чтобы вы могли наслаждаться вкусом говяжьей шеи, не выходя из дома. Низкие цены и высокое качество - вот наша гарантия вам.

Не упустите возможность порадовать себя и своих близких вкусными и ароматными блюдами. Покупайте говяжью шею без кости в магазине MyasnoeMesto и откройте для себя новые гастрономические грани!

Характеристики

Хранение Охлажденный
Порода Герефорд
Производитель Калужская область
Средний вес, кг 0.8

Калорийность

Рецепт

В глубокой миске объединить томатную пасту с горчичным маслом.


Добавить микс молотых перцев. Затем добавить дижонскую горчицу. Влить соевый соус. Добавить шрирачу. Добавить васаби. Добавить винный уксус и тщательно перемешать.


Мясо отправить в рукав для запекания, обильно смазав его получившимся соусом. Рукав завязать и проделать в нем 3–5 дырочек зубочисткой. Оставить мариноваться.


Минимум через час отправить в разогретую до 200 градусов духовку.

Через час говядина готова.

Подавать, нарезав удобными кусочками.

Хиты продаж