Хвост молочной телятины - это не просто продукт, это искусство, созданное с любовью и заботой о каждой детали. Наша команда профессионалов тщательно отбирает только самое свежее и натуральное мясо, чтобы предложить вам неповторимый вкус и удовольствие от каждого приема пищи.
Мы осознаем важность качества продукции, поэтому все наши телята выращиваются в экологически чистых условиях, на просторных фермах, где имеют возможность свободно передвигаться и питаться натуральными кормами. Это гарантирует, что мясо, полученное из хвоста молочной телятины, будет полезным и безопасным для вашего здоровья.
Наша команда профессионалов тщательно следит за каждым этапом производства - от выбора телят до упаковки готового продукта. Мы используем только передовые технологии и современное оборудование, чтобы обеспечить максимальную свежесть и сохранность мяса. Каждый хвост молочной телятины проходит строгий контроль качества, чтобы уверенно заявить о его безупречности.
Но наша забота о вас не заканчивается на этом. Мы предлагаем широкий выбор способов приготовления хвоста молочной телятины, чтобы удовлетворить самые изысканные вкусы. Вы можете пожарить его на гриле, запечь в духовке или добавить в суп - в любом случае вы получите незабываемый вкус и нежность.
Хвост молочной телятины - это не только вкусное блюдо, но и отличный источник питательных веществ, необходимых для вашего организма. Он богат белками, железом, цинком и другими важными микроэлементами, которые помогут вам поддерживать здоровье и энергию на протяжении всего дня.
Если вы хотите купить хвост молочной телятины в Москве, вы можете быть уверены, что получите продукт высшего качества и наилучшее обслуживание. Мы гордимся своей репутацией и стремимся удовлетворить все ваши потребности и ожидания.
Не упустите возможность попробовать наше фермерское мясо - хвост молочной телятины. Он станет идеальным дополнением к вашему столу и подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Позвольте себе насладиться натуральным и изысканным вкусом, который можно найти только в наших продуктах.
Порода Молочная телятина
Производитель Калужская область
Средний вес, кг 0.5
Рагу из бычьих хвостов
Хвосты нарубить на куски длиной 3-4 сантиметра, залить холодной водой, посолить и варить 10 минут. Выложить хвосты на бумажное полотенце. оставить 500 миллилитров бульона.
Сало нарезать тонкими ломтиками. Измельчить чеснок и 1 пучок петрушки. Морковь и лук нарезать мелкими кубиками. Все овощи перемешать.
Хвосты и сало обжарить в кастрюле на оливковом масле, добавить овощи и немного все вместе потомить. Влить вино, посолить и поперчить. Перемешать томатную пасту с оставшимся мясным бульоном и вылить получившуюся смесь в кастрюлю. Закрыть крышкой и тушить на слабом огне около двух с половиной часов. За 15 минут до истечения этого срока добавить мелко нарезанные стебли сельдерея, приправить все содержимое корицей, жгучим перцем и измельченной петрушкой.
