Путовый сустав молочной телятины
Описание
Путовый сустав молочной телятины – нежность и польза в каждом кусочке
Наш путовый сустав молочной телятины выращивается в экологически чистых условиях Калужской области на натуральном травяном откорме. Этот продукт отличается высоким содержанием коллагена и желатина, что делает его идеальным для приготовления холодцов, студней или наваристых бульонов. Сустав придает блюдам особую густоту и насыщенный вкус, а также поддерживает здоровье суставов и кожи благодаря своим питательным свойствам.
Полезные свойства
Богат коллагеном, который способствует укреплению суставов, связок и здоровья кожи. Содержит минералы, такие как кальций и фосфор, которые поддерживают костную систему. Низкое содержание жира делает его подходящим для диетического питания.
Калорийность и БЖУ (на 100 г)
Калорийность: 130 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 2.5 г
Углеводы: 0 г
Срок годности
Мы гарантируем максимальную свежесть продукции. Путовый сустав молочной телятины хранится до 4 дней при температуре от 0°C до +4°C.
Производство и разделка
Наша продукция производится в экологически чистых условиях Калужской области, где животные выращиваются с соблюдением всех стандартов гуманного обращения. Разделка осуществляется строго в день заказа, чтобы сохранить все свойства мяса. Мы контролируем каждый этап производства, начиная от выращивания и заканчивая упаковкой, чтобы гарантировать вам высочайшее качество.
Доставка по Москве
Мы доставляем путовый сустав молочной телятины по Москве в день заказа, обеспечивая максимальную свежесть продукта. Доставка осуществляется в специальных термоупаковках с охлаждающими элементами, которые сохраняют оптимальную температуру. Заказать можно онлайн через сайт или по телефону – наш консультант всегда готов помочь вам с выбором!
Простой рецепт приготовления
- Промойте путовый сустав под холодной водой и бланшируйте его в кипящей воде 5 минут.
- Обжарьте сустав на сковороде до золотистой корочки со всех сторон.
- Переложите его в кастрюлю, добавьте крупно нарезанный лук, морковь, сельдерей и зубчики чеснока.
- Влейте немного белого сухого вина (100 мл) и выпарите его наполовину.
- Добавьте бульон или воду, лавровый лист, душистый перец и веточки розмарина.
- Тушите на медленном огне 3–4 часа, пока бульон не станет густым и насыщенным.
- Процедите бульон через сито и используйте его для приготовления холодца, добавив вареные яйца, морковь и зелень.
Почему выбирают нас?
Свежесть гарантирована: Разделка в день заказа. Экологичность: Природный травяной откорм. Высокое качество: Строгий контроль на каждом этапе. Удобная доставка: Прямиком к вашему порогу. Профессиональная консультация: Помощь в выборе куска.
Закажите путовый сустав молочной телятины прямо сейчас и создайте основу для сытных и полезных блюд, которые согреют всю семью! Наслаждайтесь качественным мясом от "Мясного места", где каждый кусок – это история качества и страсти к натуральному продукту.
Интернет-магазин «Мясное место» предлагает вам оформить заказ на продукты и полуфабрикаты из категории «Cубпродукты молочной телятины» в Москве.
Вы можете заказать с доставкой на дом «Путовый сустав молочной телятины» за 590 руб. по Москве.
Купить товар: «Путовый сустав молочной телятины», оптом и в розницу в магазине «Мясное место»!
