Хвост молочной телятины
Описание
Хвост молочной телятины – сочность и богатство вкуса в каждом кусочке
Наш хвост молочной телятины выращивается в экологически чистых условиях Калужской области на натуральном травяном откорме. Этот продукт отличается особой сочностью благодаря наличию хрящей и жировой прослойки, что делает его идеальным для длительного тушения или запекания. Хвост молочной телятины станет основой для наваристого рагу, холодца или изысканного бульона.
Полезные свойства
Богат коллагеном, который поддерживает здоровье кожи, суставов и связок. Содержит легкоусвояемый белок, железо и витамины группы B, которые улучшают обмен веществ и поддерживают иммунитет. Низкое содержание жира делает его подходящим для диетического питания.
Калорийность и БЖУ (на 100 г)
Калорийность: 140 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 0 г
Срок годности
Мы гарантируем максимальную свежесть продукции. Хвост молочной телятины хранится до 4 дней при температуре от 0°C до +4°C.
Производство и разделка
Наша продукция производится в экологически чистых условиях Калужской области, где животные выращиваются с соблюдением всех стандартов гуманного обращения. Разделка осуществляется строго в день заказа, чтобы сохранить все свойства мяса. Мы контролируем каждый этап производства, начиная от выращивания и заканчивая упаковкой, чтобы гарантировать вам высочайшее качество.
Доставка по Москве
Мы доставляем хвост молочной телятины по Москве в день заказа, обеспечивая максимальную свежесть продукта. Доставка осуществляется в специальных термоупаковках с охлаждающими элементами, которые сохраняют оптимальную температуру. Заказать можно онлайн через сайт или по телефону – наш консультант всегда готов помочь вам с выбором!
Простой рецепт приготовления
- Промойте хвост под холодной водой и бланшируйте его в кипящей воде 5 минут.
- Обжарьте хвост на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.
- Переложите его в глубокую кастрюлю, добавьте крупно нарезанный лук, морковь, сельдерей и зубчики чеснока.
- Влейте красное сухое вино (100 мл) и выпарите его наполовину.
- Добавьте бульон или воду, лавровый лист, душистый перец и веточки розмарина.
- Тушите на медленном огне 2–2.5 часа, пока мясо не станет мягким и легко отделяющимся от костей.
- Подавайте горячим с картофельным пюре или полентой, украсив свежей зеленью.
Почему выбирают нас?
Свежесть гарантирована: Разделка в день заказа. Экологичность: Природный травяной откорм. Высокое качество: Строгий контроль на каждом этапе. Удобная доставка: Прямиком к вашему порогу. Профессиональная консультация: Помощь в выборе куска.
Закажите хвост молочной телятины прямо сейчас и удивите своих близких сытным и ароматным блюдом, которое согреет в любой вечер! Наслаждайтесь качественным мясом от "Мясного места", где каждый кусок – это история качества и страсти к натуральному продукту.
Интернет-магазин «Мясное место» предлагает вам оформить заказ на продукты и полуфабрикаты из категории «Cубпродукты молочной телятины» в Москве.
Вы можете заказать с доставкой на дом «Хвост молочной телятины» за 990 руб. по Москве.
Купить товар: «Хвост молочной телятины», оптом и в розницу в магазине «Мясное место»!
