Оссобуко молочной телятины
Описание
Оссобуко молочной телятины – изысканность и нежность в каждой порции
Наше оссобуко молочной телятины вырезается из голени туши, где мясо отличается особой сочностью благодаря косточке с костным мозгом. Этот продукт идеально подходит для приготовления классического итальянского рагу или длительного тушения. Выращенная в экологически чистых условиях Калужской области на натуральном травяном откорме, наша телятина порадует вас своим светлым цветом, мягкостью и деликатным вкусом.
Полезные свойства
Легкоусвояемый белок поддерживает мышечную массу и способствует восстановлению организма. Богато железом, что помогает предотвратить анемию и улучшает обмен веществ. Низкое содержание жира делает его подходящим для диетического питания. Содержит витамины группы B, которые поддерживают здоровье нервной системы. Минимальное количество холестерина заботится о здоровье сердечно-сосудистой системы.
Калорийность и БЖУ (на 100 г)
Калорийность: 155 ккал
Белки: 28 г
Жиры: 4.5 г
Углеводы: 0 г
Срок годности
Мы гарантируем максимальную свежесть продукции. Оссобуко молочной телятины хранится до 4 дней при температуре от 0°C до +4°C.
Производство и разделка
Наша телятина производится в экологически чистых условиях Калужской области, где животные выращиваются с соблюдением всех стандартов гуманного обращения. Разделка осуществляется строго в день заказа, чтобы сохранить все свойства мяса. Мы контролируем каждый этап производства, начиная от выращивания и заканчивая упаковкой, чтобы гарантировать вам высочайшее качество.
Доставка по Москве
Мы доставляем оссобуко молочной телятины по Москве в день заказа, обеспечивая максимальную свежесть продукта. Доставка осуществляется в специальных термоупаковках с охлаждающими элементами, которые сохраняют оптимальную температуру. Заказать можно онлайн через сайт или по телефону – наш консультант всегда готов помочь вам с выбором!
Простой рецепт приготовления
- Обжарьте оссобуко на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей, обжарьте до мягкости.
- Влейте белое сухое вино (100 мл) и выпарите его наполовину.
- Добавьте бульон или воду, лавровый лист, душистый перец и веточки розмарина.
- Тушите на медленном огне 1.5–2 часа, пока мясо не станет мягким.
- За 15 минут до готовности добавьте крупно нарезанные томаты черри и немного цедры лимона.
- Подавайте с крем-пюре из картофеля или полентой, украсив свежей зеленью.
Почему выбирают нас?
Свежесть гарантирована: Разделка в день заказа. Экологичность: Природный травяной откорм. Высокое качество: Строгий контроль на каждом этапе. Удобная доставка: Прямиком к вашему порогу. Профессиональная консультация: Помощь в выборе куска.
Закажите оссобуко молочной телятины прямо сейчас и удивите своих близких изысканным блюдом с богатым вкусом и ароматом! Наслаждайтесь качественным мясом от "Мясного места", где каждый кусок – это история качества и страсти к натуральному продукту.
Интернет-магазин «Мясное место» предлагает вам оформить заказ на продукты и полуфабрикаты из категории «Молочная телятина на кости» в Москве.
Вы можете заказать с доставкой на дом «Оссобуко молочной телятины» за 1990 руб. по Москве.
Купить товар: «Оссобуко молочной телятины», оптом и в розницу в магазине «Мясное место»!
