Квашенная капуста

Описание

Квашеная капуста — это не просто продукт, это настоящее произведение кулинарного искусства. Созданная путём молочнокислого брожения, она стала национальным блюдом во многих странах Европы и Азии.

Этот удивительный продукт богат витаминами A, B и C, что делает его незаменимым для поддержания здоровья. Квашеную капусту используют в салатах и гарнирах, добавляя ей особый шарм и неповторимый вкус.

Приготовление квашеной капусты начинается с выбора свежей капусты, моркови и соли. Затем капусту шинкуют, смешивают с солью и укладывают в бочонки. После этого продукт оставляют на несколько дней для брожения, а затем выносят на холод, чтобы избежать перекисания.

В разных странах существуют свои традиции приготовления квашеной капусты. Например, в Германии и России она называется «зауэркраут» и «шукрут», а в Корее и Китае её заменяют пекинской капустой и добавляют острый красный перец.

Квашеная капуста — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое обязательно стоит попробовать.

Интернет-магазин «Мясное место» предлагает вам оформить заказ на продукты и полуфабрикаты из категории «Овощные соленья» в Москве.
Вы можете заказать с доставкой на дом «Квашенная капуста» за 300 руб. по Москве.
Купить товар: «Квашенная капуста», оптом и в розницу в магазине «Мясное место»!