Шейка Ягненка

349,50
р.

Часть туши: Шея

Тип разделки: Кусочки на кости

Описание
Характеристики
Калорийность
Рецепт

Описание

Шейка Ягненка - свежее и вкусное фермерское мясо, которое вы можете купить с доставкой прямо к вашему столу. Это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и натуральность продуктов.

Наша шейка ягненка производится на экологически чистых фермах, где животные выращиваются с заботой и любовью. Мы уделяем особое внимание качеству кормов и условиям содержания, чтобы обеспечить мясо высочайшего качества.

Каждая шейка ягненка проходит строгий контроль качества, чтобы убедиться, что она соответствует самым высоким стандартам. Мы следим за каждым этапом производства - от выбора животных до упаковки готового продукта. Это гарантирует, что вы получите только лучшее мясо.

Наша шейка ягненка отличается нежностью и сочностью. Она идеально подходит для приготовления разнообразных блюд - от жарки на гриле до тушения в соусе. Мясо обладает богатым ароматом и неповторимым вкусом, который порадует даже самых взыскательных гурманов.

Мы предлагаем вам возможность купить шейку ягненка с доставкой прямо к вашему дому. Мы позаботимся о том, чтобы ваш заказ был свежим и безупречным. Наша команда профессионалов знает, как обеспечить сохранность продукта и сохранить его вкусовые качества.

Заказывая шейку ягненка у нас, вы можете быть уверены в том, что получите мясо высочайшего качества. Мы гарантируем свежесть и вкус каждого кусочка. Наша продукция отвечает самым строгим требованиям и сертифицирована по всем необходимым стандартам.

Не упустите возможность насладиться настоящим фермерским мясом. Закажите шейку ягненка прямо сейчас и наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом. Мы гарантируем, что вы не пожалеете о своем выборе.

Характеристики

Хранение Охлажденный
Порода Ягненок
Производитель Дагестан
Средний вес, кг 0.35

Калорийность

Рецепт

Шурпа из баранины


Нут замочить в холодной воде на ночь.


Выложить мясо на противень и отправить в духовку, разогретую до 240 градусов, на режиме гриль на 20-25 минут.


Переложить подпеченные куски мяса в холодную воду (5л), мясной сок с противня также вылить в кастрюлю, чтобы сохранить вкус мяса.


Добавить в бульон две луковицы разрезанные пополам, две моркови, разрезанные на 4 части, две головки чеснока, также разрезанные пополам, перец горошком (0,5 стл), лавровый лист (2 шт) и стебли зелени.


Довести до кипения и варить 2,5-3 часа на слабом огне.


Из бульона извлечь мясо и овощи. Овощи отдали весь свой вкус и больше не нужны.


Из нута слить воду и добавить его в бульон, туда же отправить очищенный картофель целиком.


Морковь нарезать толстыми кольцами и тоже бросить в бульон.


Кориандр и зиру (по 1 чл) растереть ладонями и бросить в бульон. Варить на слабом огне 30 минут.


У перцев удалить плодоножку, сердцевину, и нарезать крупно.


4 зубчика чеснока крупно нарезать, немного посолить и измельчить.


Положить перец, чеснок в суп, а также вернуть туда мясо. Варить еще 30 минут до готовности картошки.

Петрушку и укроп мелко порубить и добавить в шурпу в самом конце, подсолить шурпу по вкусу и подавать.

Хиты продаж